ただいま義理チョコ仕込み中。
うちは、息子がチョコ嫌いなので、まるっきりチョコのものは作りません。 去年から娘が参戦なので、娘がたのしく「工作」できるように、ベースは大きめに。 (誰のためのバレンタインなんだか・笑) 幸い、まだ友チョコ組合に入会はしてないようなので、身内の義理だけで済みます^^ (娘が大きくなる前に、友チョコブームが去りますように>人<) 年々お歳暮的な意味になっていくバレンタイン。 毎年めんどくさかったけど、今年はもしも相手が、というもしもシリーズで臨んだので、ものすごく楽しい。 (ソコっ!!不憫じゃないっっ!ヾ(。`Д´。)ノ彡) 明日、娘とデコりまーーす。 どんなカオスができあがるか、また載せます^m^ せっかくなんで、レシピメモ。 【卵1個に対し、砂糖、小麦粉、バター各40g】 1.卵白に砂糖を徐々に混ぜてメレンゲ作り。 (私は結構しっかり泡立てる派) 2.卵黄を1個ずつ混ぜてしっかり泡立て。 3.ふるった粉を数回に分けていれて、へらでさっくり混ぜる。 (粉にベーキングパウダー入れてもいい) 4.溶かしバターを入れて混ぜる。 5.カップにいれる。 6.170℃のオーブンで17分。 (カップの大きさにもよるけど、卵1個で6~7コできるはず) めっちゃ簡単ーー♪洗い物も結構少なくて済みます^^
by mayuolive
| 2013-02-11 20:37
| 日々のこと
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